Эко - Вкусно
Обзор фермерских продуктов Подкуровского поселения.
среда, 28 февраля 2018 г.
Наши продукты
Молочная продукция.
молоко мин. банка 3 л
сыр
творог
Тел. 8903 234 56 76
Яйцо
10 шт 60 руб.
Тел. 8903 234 56 76
Мясо птицы
кура 1 шт
утка 1 шт
гусь 1 шт
Тел. 8903 234 56 76
Мясные продукты .
Свинина свежая 220 р. кг.
Говядина свежая 340 р. кг.
Сало соленое
Сало копченое по венгерски
Тел. 8903 234 56 76
Овощи
Картофель Мешок 30 кг.
Лук
Чеснок
Тыква
Огурцы
Помидоры
Перец сладкий
Тел. 8903 234 56 76
Заготовки
Варенье
Грибы
Овощи
1 л 110 р
3 л 240 р
Тел. 8903 234 56 76
Напитки (стекло с бугельной пробкой)
вода 1л 134 р.
сок березовый 1л. 187 р.
Тел. 8903 234 56 76
Земляника фасованная и вымытая.
100 гр - 100 р.
Тел. 8903 234 56 76
Макаронные изделия без красителей.
фасовка 10 кг.
Тел. 8903 234 56 76
ЭКО продукты
Часто содержимое упаковок кефира или молока органического производства может отличаться по вкусу, и покупатели порой недовольны. Но секрет в том, что в них продолжают жить бактерии. А еще зимой корова есть силос — и молоко более жирное, а летом молоко более жидкое. И это как раз норма. Настоящее молоко не может быть одинаковой консистенции и вкуса круглый год.
Молоко на органическом производстве сохраняет свойства потому, не стерилизуют, а только пастеризуют — это термообработка 68-70 градусов. Ведь при стерилизации – а это нагрев до 100 градусов — убивается все живое, в том числе, кстати, и соли кальция. А какое же молоко без кальция?
Кроме того, в него никогда не попадают микробы: все производство закрытое, происходит внутри автоматических линий, извне в молоко ничего не поступает, молоко в производственном процессе – от дойки коровы (которая происходит с помощью аппарата-робота) до поступления в упаковку – ни разу не соприкасается с открытым воздухом или человеческими руками.
Иногда вкус колбас, сделанных на органическом производстве, может быть для нас непривычным. Почему? Стоит задуматься о том, что цыпленок-бройлер растет в инкубаторных условиях всего за 35 дней – с момента вылупления. Так работают гормоны роста. В привычной деревенской жизни цыпленок растет до взрослых размеров полгода. А еще индустриальное производство «продуктивнее» — потому что может из 100 кило чистого мяса сделать 120 килограммов колбасы – а органические производители 95 килограммов. Потому что в индустриальном производстве используются дополнительные искусственные добавки и вода. А от настоящего мясного вкуса колбасы мы отвыкли. А ведь промышленному сельскому хозяйству всего сто лет, тогда как органику человечество осваивало тысячелетиями. Как быстро человек забыл вкус натуральной пищи!
Подписаться на:
Комментарии (Atom)
-
Часто содержимое упаковок кефира или молока органического производства может отличаться по вкусу, и покупатели порой недовольны. Но секрет...







